Давеча Афиша Ресторанный критик Вася жжёт Конкурсы Уралхим Класс Точка зрения OK, Киров!
16:14, 28 ноября 2008   608 Редакция "9 канал"

Кировская «молочка» на волоске от пропасти?

///

С декабря кировские производители молока и перерабатывающие его предприятия понесут колоссальные убытки. В ряде случаев это может обернутся приостановкой производства. К такому плачевному будущему, по мнению директора ОАО "Кировский молочный комбинат" Василия Сураева, подтолкнет новый технический регламент на молоко. По мнению Василия Куприяновича, далеко не все молокоперерабатывающие предприятия смогут получить новый сертификат качества продукции до 20 декабря (момента, когда техрегламент вступит в силу). Более того, Сураев считает, что главный для молокозаводов документ недостаточно проработан. В документе отсутствует экспресс-метод определения загрязнения в молоке. Поверхностно прописан стандарт, определяющий натуральность продукта по содержанию сухого молока. А без этого лаборатории не смогут обоснованно подтвердить, можно ли молоко считать натуральным или нет. К тому же, некоторые нормативы, к примеру, показатели содержания клеток в молоке, по информации Сураева, российский техрегламент перенял у стран Запада. - Если опираться на них, ни один из пяти кировских молокоперерабатывающих заводов (кроме КМК) не сможет поставлять молоко высшего сорта. А это значит, что предприятия будут вынуждены искусственно занижать цену на продукт и нести убытки, - считает Василий Куприянович. Завершающим штрихом столь трагичной картины станет невозможность оперативно сменить валы для печати новых этикеточных надписей (техрегламент требует более подробной информации о продукте). По данным директора КМК, каждый из таких валов стоит от 3 тысяч евро, то есть полный переход на новую этикетку обойдется предприятию от 100 тысяч евро. А таких денег в условиях кризиса не найдет ни одно вятское предприятие. В связи с этим 25 ноября депутаты областного законодательного собрания, направили обращение в Госдуму с просьбой отложить вступление в силу нового технического регламента на молоко и детально его доработать. Минует ли молочную сферу потрясение, будет ясно уже в ближайший месяц.

Комментарии

Ваш ник:
Ваш e-mail:
Текст комментария:
Главные темы: