Давеча Афиша Ресторанный критик Вася жжёт Конкурсы Уралхим Класс Точка зрения OK, Киров!
15:30, 19 мая 2014   973 Игорь Соловей

В Кировской области резко увеличилось число заболевших сальмонеллезом

///

За первые четыре месяца 2014 года в Кировской области было зафиксировано 100 случаев заболевания сальмонеллезом. Это на 25,5% больше, чем за аналогичный промежуток прошлого года.

- В 50% случаев заболевания было зафиксировано у детей, - говорит начальник отдела эпидемиологического надзора Управления Роспотребнадзора по Кировской области Любовь Опарина. - Хотя в большинстве случае этим заболеванием страдают взрослые.

Вместе с тем, по словам Любови Валерьевны, в целом в этом году показатели кишечных заболеваний находятся в пределах нормы.

- Ситуацию с острыми кишечными инфекциями пока можно назвать благополучной, - отмечает Любовь Опарина. - В Кирове за прошлую неделю зафиксировано 70 случаев. Это ниже на 20% по сравнению с показателями прошлого года.

Ожидается, что пик обращений с ОКИ ожидается в это году в июле-августе, когда на рынки и в магазины хлынет поток свежевыращенных овощей и фруктов.  

Для справки.

Некоторые меры предосторожности, которые необходимо соблюдать, чтобы не заболеть сальмонеллезом
- использовать отдельный нож для масла и для куриного мяса;
- использовать разные разделочные доски для куриного мяса и остальных продуктов;
- промывать ножи горячей водой;
- основательно прожаривать яйца и куриное мясо.

фото havebaby.ru

Комментарии

Ваш ник:
Ваш e-mail:
Текст комментария:
Главные темы: