Давеча Афиша Ресторанный критик Вася жжёт Конкурсы Уралхим Класс Точка зрения OK, Киров!
17:47, 15 апреля 2015   748 Редакция "9 канал"

Ученые: жирная пища тормозит работу мозга

///

Потребление жирной пищи способно понизить скорость работы мозга, предостерегают ученые из Университета Иллинойса. Об этом пишет портал healthvesti.

Выяснилось, что у детей, которые ели продукты с высоким количеством холестерина, заметили замедленную скорость реакции и менее развитую рабочую память.

Ученые опередили это по игре, которая создана, чтобы проверить когнитивную гибкость, выявить умения переключать внимание и подстраиваться к изменяющимся требованиям задач. Специалисты наблюдали за 150 детьми в возрасте от 7 до 10 лет.

Изучив меню детей, ученые заметили, что ребята, которые потребляли жирную пищу, дольше реагировали на изменения задач и имели сниженную когнитивную гибкость.

Ученые свидетельствуют о том, что когнитивная гибкость играет для человека огромную роль. Она дает возможность переключать внимание в повседневной жизни, например, позволяет посмотреть на проблему с точки зрения других людей.

Помимо этого, большое потребление холестерина связано с нарушением способности поддерживать несколько задач в рабочей памяти.  

Читайте также 

Мозг сам перегружает себя ненужной работой — ученые  

Ученые: сердечные приступы у алкоголиков случаются реже  


фото lenta.mobus.com

Комментарии

Ваш ник:
Ваш e-mail:
Текст комментария:
Главные темы: