Специалисты Управления Роспотребнадзора провели лабораторные исследования проб питьевой воды, готовых блюд и продовольственного сырья в образовательных учреждениях. За девять месяцев текущего года оны выявили ряд нарушений.

Всего было исследовано более 2000 проб пищевых продуктов. Доля неудовлетворительных проб по микробиологическим и санитарно–химическим показателям составила 0,7% и 0,6%, что на уровне многолетних статистических показателей.

Специалисты также выявили молочную продукцию с признаками фальсификации. По итогам девяти месяцев - 12 таких проб, семь из которых в образовательных учреждениях Кировской области. Фальсифицированная продукция поставлялась из Московской, Нижегородской, Ульяновской, Владимирской, Тульской областей, из Республики Татарстан, Республики Беларусь.

Фальсифицированная продукция была выявлена на пищеблоках детских учреждений Афанасьевского, Вятскополянского, Малмыжского районов, г.Слободского, г.Уржума, г.Котельнич и г.Кирова, 

- добавили в пресс-службе регионального Управления Роспотребнадзора

По результатам проверок приняты необходимые меры. Информация направлена в Прокуратуру Кировской области и региональный следком.

Всего за девять месяцев составлено 379 протоколов об административном правонарушении, 59 протоколов за нарушения требований к организации питания, в том числе требований технических регламентов Таможенного Союза. Кроме того, были вынесены постановления о назначении административного наказания в виде штрафов.