В Кирово-Чепецком районе сельскохозяйственный кооператив «Альянс» получит грант на организацию линии фасовки овощей открытого грунта под вакуумом. Средства в размере 10 млн рублей будут выделены предприятию из регионального бюджета. Об этом сообщили в министерстве сельского хозяйства и продовольствия Кировской области.

Проект предусматривает выпуск предварительно обработанного картофеля и овощей в вакуумированной герметичной упаковке. Мощности предприятия позволят выпускать свыше 250 тонн готовой продукции в год.

— Такие продукты удобны в хранении, дольше сохраняют свежеть, востребованы у организаций общественного питания и в розничной торговле. Поддержка предприятий сельскохозяйственной отрасли — одна из ключевых задач национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности», — подчеркнули в областном министерстве сельского хозяйства и продовольствия.

Отметим, что для создания кооператива объединились производители картофеля и овощей из Кирово-Чепецкого и Котельничского районов Кировской области.

Ранее сообщилось, что сельскохозяйственные предприятия Кировской области продолжают наращивать производство молока. По данным на 1 октября текущего года, в регионе произведено 2 262,8 тонны продукта, что на 1,5% больше, чем в прошлом году. Среднесуточный удой на одну корову в среднем составил 24,4 кг, что выше аналогичного периода прошлого года на 0,3 кг. Лидером по ежедневному валовому производству молока стал Куменский район, где этот показатель достиг объема 305,1 тонны.