Сегодня на бульваре возле храма «Веры, Надежды, Любови и матери их Софии» развернулась большая медовая ярмарка – более 40 пчеловодческих хозяйств представили свою продукцию: цветочный мед, липовый, малиновый, клеверный, лесной, мед из разнотравья и другие виды «северного янтаря».

Во время ярмарки гости смогли продегустировать мед разных сортов, а также узнать об особенностях каждого из них и о том, чем полезен мёд, в приготовлении каких блюд можно его использовать. Пчеловоды поделились и секретами приготовления медовых напитков – медового кваса, лимонада, витаминного медового киселя, сбитня.

Пчеловодство – важная отрасль животноводства. Здесь важная связь с сельским хозяйством. Опыление – это основа высоких урожаев. Региональный закон о праздновании «Дня пчеловода» в Кировской области – это очередной шаг вперед для развития отрасли. Чтобы интерес жителей к разведению пчел не пропадал – отметил заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Кировской области Владимир Огородов