НастроитьНастроить
РегионКиров
Кировская область
Другой регион
Девятка.ру
16+
Поиск
Меню

Выбери свои интересы

{{settingsResetText}}
Происшествия.png
Происшествия
Транспорт.png
Транспорт
ЖКХ.png
ЖКХ
Закон.png
Закон
Образование.png
Образование
Общество.png
Общество
Погода.png
Погода
Культура.png
Культура
Политика.png
Политика
Бизнес.png
Бизнес
Строительство.png
Строительство
Здоровье.png
Здоровье
Спорт.png
Спорт
Давеча.png
Давеча
Природа.png
Природа
Неновости.png
Неновости
Закрыть

Контакты

Закрыть

Реклама на сайте

«Девятка.ру» - это полезная информация в новом удобном формате. Портал адаптирован под все устройства и гаджеты.

Наши новости и спецпроекты удобно читать и на компьютере, и на планшете, и даже на мобильных телефонах с небольшим экраном.

Наша аудитория – жители Кировской области в возрасте от 25 лет. Это активные, деловые, самодостаточные люди, которые внимательно следят за событиями в жизни региона. Ежемесячно портал «Девятка.ру» читают свыше 250 000 уникальных посетителей. Они обязательно увидят вашу рекламу.

Прайс-лист (.pdf) Платежное поручение (.xls) Реквизиты (.doc)
Закрыть

Правовая информация

Сетевое издание «Devyatka.ru», зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Регистрационный номер СМИ ЭЛ № ФС 77 - 77828 от 10.02.2020 г.

Учредитель СМИ — АО "Девятка ТВ".

Адрес Редакции - 610020, Кировская обл., г, Киров, ул. Московская, д. 4, офис 331.

Редакция не несет ответственности за информацию и мнения, высказанные в комментариях читателей и новостных материалах, составленных на основе сообщений читателей.

Полное или частичное цитирование материалов сайта, возможно только с гиперссылкой на источник - https://devyatka.ru/.

Адрес электронной почты редакции:
red@devyatka.ru.

Номер телефона редакции:
+7 (8332) 40-70-60.

Адрес Редакции:
610020, Кировская обл., г, Киров, ул. Московская, д. 4, офис 331.
Закрыть
ок Применить ( {{counter}} )
окВернуть как было
Новость
{{prompt}}

Несколько образовательных учреждений Кирова остались недовольны поставляемым мясом

В результате поставщику вернули 116 кг продукции

Аватар
Игорь Швецов
728
10 февраля 2020
Общество

В январе от нескольких образовательных учреждений Кирова поступили претензии на поставляемое мясо. Об этом рассказали в пресс-службе мэрии.

Как сообщил руководитель кировского Комбината продовольствия и социального питания Александр Шутов, в декабре 2019 года был проведен электронный аукцион на поставку в образовательные учреждения Кирова мясной продукции: «полуфабриката крупнокускового категории А, бескостного охлажденного, из говядины тазобедренной части». Общий объем поставок – 68 299 кг. 

Приемка мяса происходит в присутствии ветеринарного врача областного управления ветеринарии. Все сопроводительные документы оформляются строго через федеральную систему «Меркурий». Поставка мяса осуществляется в вакуумных упаковках, нарушение целостности которых не допускается,
- отметил Александр Шутов

Однако после претензий образовательных учреждений, было принято решение о проведении выборочного контроля путем вскрытия вакуумных упаковок. 23 января полуфабрикат направили на экспертизу в управление ветеринарии.

По ее результатам отклонений в органолептических характеристиках мяса не выявлено: пробы соответствуют требованиям технического регламента Таможенного союза,
- рассказали в пресс-службе мэрии

Александр Шутов пояснил, что со стороны Комбината питания были высказаны замечания о необходимости более тщательной зачистки мяса от жировой ткани и поверхностных пленок, а также о соблюдении требования по массе каждого куска мяса. Согласно контракту, один кусок мяса должен весить не менее 1 кг, тогда как в поставленной партии некоторые куски имели вес 500 и 300 граммов.

На основании озвученных претензий, по содержанию жировой ткани и весу кусков, поставщику возвращено 115,975 кг мяса. Это 0,16% от общего объема контракта. В дальнейшем при проведении проверки партии мяса весь поступивший объем принят без замечаний. Сейчас продукт отбирается на проверку непосредственно при поступлении на склад, до отправки в образовательные учреждения.

Автор фото: devyatka.ru

Комментарии

Ваш комментарий будет опубликован после модерации
Новость

{{news.title}}

{{news.summary}}

Аватар
{{news.signature}}
{{news.browsing}}
{{news.date}}
{{news.heading}}
Автор фото: {{news.source_photo}}

Комментарии

Ваш комментарий будет опубликован после модерации