Кировская организация производила котлеты без ветеринарных сопроводительных документов. Выявить нарушение удалось в ходе проверки управления Россельхознадзора по Кировской области.

Было установлено, что ООО «Б» производило бифштексы для гамбургеров, домашние котлеты, свиные лопатки для жарки без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих их безопасность. С аналогичным нарушением продукция и перевозилась.

Как уточнили в ведомстве, часть полуфабрикатов уже удалось реализовать. Еще 10 кг продукции после проверки было направлено на утилизацию. Кроме того, юридическое лицо привлекли к административной ответственности — штрафу в 10 000 рублей.

В Россельхознадзоре отметили, что директор компании пообещала исправить нарушение в течение месяца. Он уже обратился в ветеринарную службу.